Taş Oda Gastronomi Mutfağı - Burdur Catering & Yemek

Google'dan Yorum

Konumu oldukça merkezi, Burdur’un o bunaltıcı sıcağında bahçesi ilaç gibi geldi, son derece serindi. Yemeklerin lezzeti gayet yerindeydi; sadece piyazın sirkesini bizim damak tadımıza göre biraz fazla kaçırmışlardı ama genel olarak başarılıydı. :) Menü konusunda küçük bir tavsiye: Vegan beslenenler için seçenekler biraz daha çeşitlendirilebilir veya menüye bu doğrultuda yeni mezeler eklenebilir, harika olur. Ayrıca yemek sonrası küçük bir çay ikramı da olabilseydi her şey mükemmel olurdu. Her şeye rağmen personelin ilgisinden ve hizmetten çok memnun kaldım. Bir daha Burdur’a yolum düşerse kesinlikle tekrar uğrarım, gitmek isteyenlere de tavsiye ederim.

Google'dan Yorum

MAKÜ Üniversitesine ait, öğrenci ve misafirlerinin ağırlandığı tarihi bina. Restorant ve Cafe hizmeti çok güzel yöresel yemeklerin sunulduğu otantik ortamı ile sıcak bir mekan.

Google'dan Yorum

-Otopark sıkıntısı var -.Garsonlar tecrübesiz -Yemeklerin yanında meze sayılacak birşey yok -Yemek sonrası çay bile ekstra ücretli kısacası herşeyden para kazanmak isteyen bir işletme olmuş özel işletmelerden bir farkı yok

Google'dan Yorum

Burdur’da yaşayanların yemek konusunda çok şanslı olduğunu anladım bugün. Üstelik üniversiteli yetenekli aşçıların elleinden 🫠Salda gezisinden sonra,Şiir gibi yemekler yedik enfesti.. Güler yüzle karşılandık ve yemeklerle ilgili sipariş esnasında detaylı bilgilendirildik. Çocuklar ve biz çok mutlu ayrılıyoruz tekrar gelmek ve misafirlerimizi getirmek isteriz. Emeklerinize sağlık 😍

Google'dan Yorum

Yöresel ürünleri demeyimleme amacıyla ailecek gittik. İşletme içerisindeki eski Osmanlı evi müze şeklinde dekore edilmiş ve ziyaret açık. Yöresel ürünler listesinde yer alan tavuklu keşkek, Burdur sarma aşı, keçi peynirli yumurtalı pide ve tarhana çorbası deneyimledik. Keşkek ne yazıkki damak tadıma uymadı. İçindeki baharatlar tavuk lezzetini bastırdığı için orjinal keşkeğin çok uzağında kalmış bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Tarhana çorbası bence çok iyiydi. Dışarda tarhana çorbası bulmak pek mümkün değil aslında. Ayrıca her yörenin kendi mutfak kültürüne özgü tarhanası olduğu için bir başka yöreye ait tarhana çok sevilmez genelde :) ama ben buraya uğrarsanız kesinlikle tarhana çorbası içmenizi öneririm. Burdur sarma aşı iç harcı bilinen klasik sarmalardan biraz farklıydı. İçerisinde ceviz ve üzerinde sanırım keçi peyniri serpiştirilerek servis edildi. Çok sevmedim. Lezzet olarak kötü diyemem. Yöresel bir lezzet tatmak isteyenlere tavsiye ederim. Keçi peynirli yumurtalı pide malzeme miktarı çok iyiydi ve lezzeti de oldukça güzeldi. Boyut olarak biraz küçüktü. Çok farklı bir lezzet değil ama denemek için tavsiye edebileceğim lezzet. Kalabalık bir mekan olacağını düşünmüştüm ama bizim dışımızda çok az insan vardı. Sunumlar bakır tabaklarda yapıldı. Yöresel ürün deneyimi için güzel bir detay olmuş. Ancak ürün miktarları ne yazıkki azdı. Porsiyonlar biraz daha artırılsa daha iyi olur diye düşünüyorum Daha güzel hale getirilebilir. Kesinlikle yol değiştirilir diyemem ama yolunuz düşerse de gidip yöresel ürünler deneyimlemek için tavsiye edebileceğim bir yer diyebilirim.